กระเจี๊ยบโซดาเพื่อสุขภาพ

กระเจี๊ยบโซดา เครื่องดื่มซ่า ๆ แก้ร้อนในดับกระหายแทนน้ำอัดลม

การดื่มน้ำอัดลมเป็นประจำนั้นนอกจะทำให้เสียสุขภาพ ส่งผลต่อกระเพาะและกระดูกแล้ว ยังเป็นตัวการที่ทำให้อ้วนอีกด้วยนะคะ เพราะน้ำอัดลมมีปริมาณน้ำตาลมาก บางคนอาจจะดื่มจนติดไปแล้ว วันนี้กระปุกคุกกิ้งมีทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ชอบดื่มน้ำอัดล ม แต่มีประโยชน์กว่าเยอะทีเดียว กับ น้ำกระเจี๊ยบโซดา ที่นอกจากจะไม่ทำลายสุขภาพแล้ว ยังช่วยขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ดับกระหาย และป้องกันการจับตัวของเลือดลดไขมันในเลือดจากกระเจี๊ยบแดงนั่นเองค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

           -ดอกกระเจี๊ยบแดงตากแห้ง 10 ดอก
          - น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
          - น้ำ 2 ถ้วย
           -น้ำแข็งก้อน และโซดาสำหรับเสิร์ฟ



วิธีทำ

  1. ล้างดอกกระเจี๊ยบแห้งให้สะอาด

 2. ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่ดอกกระเจี๊ยบลงไปเคี่ยว ลดไฟอ่อน เคี่ยวจนน้ำเป็นสีแดงเข้ม ประมาณ 25-30 นาที กรองเอาเฉพาะน้ำ เติมน้ำตาลทราย คนผสมจนเดือดเป็นน้ำเชื่อม

 3. เทน้ำเชื่อมกระเจี๊ยบลงในแก้ว ใส่น้ำแข็ง ตามด้วยโซดา พร้อมดื่ม