วันจันทร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

น้ำใบเตยสะระแหน่

น้ำใบเตยสะระแหน่ หอมสดชื่นดื่มแล้วชื่นใจ


เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เรานำมาฝากในวันนี้โดดเด่นที่กลิ่นหอม หลายคนอาจจะชอบดื่มน้ำใบเตยเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว แต่แก้วนี้เพิ่มความพิเศษเข้าไปอีกด้วยการเติมใบสะระแหน่ที่ช่วยเรียกความสดชื่นได้อีกเป็นกอง แถมประโยชน์แบบเจาะลึกเข้าไปอีกยังพบว่าในใบเตยมีสารช่วยบำรุงหัวใจ และในใบสะระแหน่ยังช่วยขับลมในท้องได้ดีอีกด้วย
สิ่งที่ต้องเตรียม

          
ใบเตย หั่นเป็นชิ้น
          
 -ใบสะระแหน่
          
 -น้ำต้มสุก
          
 -น้ำเชื่อม
          
 -น้ำแข็งสำหรับรับประทานคู่
          
 -มะนาวเหลืองฝานเป็นแว่น

วิธีทำ

 1. ใส่ใบเตย ส่วน ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ถ้วย ปั่นให้ละเอียดจนเข้ากัน กรองด้วยผ้าขาวบางเอาเฉพาะน้ำ เทใส่ภาชนะ เตรียมไว้
2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่ใบเตยที่เหลือ และใบสะระแหน่ลงต้มจนเดือด และหอม จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบ้าง นำกลับไปต้มจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น ตักใส่แก้ว เติมน้ำเชื่อม ใส่น้ำแข็ง และมะนาวเหลืองคนผสมให้เข้ากัน พร้อมดื่ม


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น