อ้างอิง
http://cooking.kapook.com/drink/healthy
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
วันเสาร์ที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557
วันอังคารที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557
น้ำแอปเปิลไซเดอร์ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
น้ำแอปเปิลไซเดอร์ผสมน้ำผึ้ง เปรี้ยวหอมหวานจิบเพื่อสุขภาพ
แอปเปิลไซเดอร์นั้นมีรสเปรี้ยวมาก จะให้ซดกินเพียว ๆ ก็คงไม่ไหววันนี้เราก็เลยจับแอปเปิลไซเดอร์มาผสมกับน้ำผึ้ง เติมอบเชยลงไปเพิ่มความหอมอีกนิดหน่อย เพื่อให้ดื่มได้ง่ายขึ้น ทำไว้ดื่มเพื่อสุขภาพกันนะจ๊ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล (Apple Cider Vinegar) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือปริมาณตามชอบ)
- น้ำต้มสุก 1 แก้ว
- น้ำแข็ง
- อบเชยแท่ง
วิธีทำ
ผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้ง และน้ำต้มสุก คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง และอบเชยแท่ง พร้อมดื่ม
ชาเขียวมะนาว เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ชาเขียวมะนาว ดื่มเย็น ๆ เรียกความสดชื่น
เครื่องดื่มเย็น ๆ วันนี้เราขอเสนอเป็นน้ำชาเขียวที่หลายคนนิยมดื่ม ฮิตไปทั่วบ้านทั่วเมือง แต่สูตรนี้ขอเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีกกับน้ำชาเขียวผสมมะนาว เปรี้ยวหวานกลมกล่อมหอมกลิ่นชาเขียวให้ได้ทำดื่มกันเพื่อเรียกความสดชื่นให้ร่างกายยามเหนื่อยล้า ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ชาเขียวสำหรับชงดื่ม 2 ช้อนชา
- น้ำร้อนจัด 500 มิลลิลิตร
- น้ำเชื่อม ปริมาณตามชอบ
-น้ำมะนาว ปริมาณตามชอบ
- เลมอนเหลืองฝานแว่นสำหรับแต่ง
-น้ำแข็งสำหรับรับประทานคู่
วิธีทำ
1. ผสมชาเขียวกับน้ำร้อนจัด พักทิ้งไว้ ประมาณ 5-10 นาที จนน้ำเปลี่ยนสี กรองเอากากออก เตรียมไว้
2. ใส่น้ำชาเขียวลงในแก้ว ตามด้วยน้ำเชื่อม และน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่น้ำแข็งตามด้วยเลมอน พร้อมดื่ม
น้ำแตงโมปั่น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
น้ำแตงโมปั่น หวานหอมเรียกความสดชื่น
ใครกำลังมองหาน้ำผลไม้ปั่นที่ทำง่าย ๆ อยู่ล่ะก็ ขอแนะนำน้ำแตงโมปั่นสีสวย ๆ วิธีทำก็ง่าย แถมยังหอม และเรียกความสดชื่น คลายความเหนื่อยล้าให้กับร่างกายได้ดีทีเดียวเชียว ไปดูส่วนผสมกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง รับรองง่ายสุด ๆ
สิ่งที่ต้องเตรียม
- เนื้อแตงโม (แกะเมล็ดออก หั่นชิ้นเล็ก) 100 กรัม
- น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น เล็กน้อย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
สิ่งที่ต้องเตรียม
- เนื้อแตงโม (แกะเมล็ดออก หั่นชิ้นเล็ก) 100 กรัม
- น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น เล็กน้อย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
ใส่เนื้อแตงโมน้ำเชื่อมเกลือป่นน้ำมะนาวและน้ำแข็งลงในเครื่องปั่นปั่นผสมจนเนื้อเนียนละเอียดชิมรส
ตามชอบเทใส่แก้วพร้อมดื่ม
วันจันทร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557
น้ำงาดำ เครื่องดื่มสุขภาพ
น้ำงาดำ เครื่องดื่มสุขภาพประโยชน์เพียบ
งาดำเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย มีแคลเซียมมากกว่าในนมวัวถึง 6 เท่าทีเดียว เป็นแหล่งรวมวิตามินอีกหลายชนิด เช่น วิตามินบีที่ดีต่อระบบประสาท ช่วยในการนอนหลับที่ดี เพิ่มความกระฉับกระเฉงให้ร่างกายยามตื่นนอน สามารถป้องกันโรคเหน็บชา บำรุงกระดูก ป้องกันอาการท้องผูก และสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย นี่เป็นแค่ประโยชน์จากน้ำงาดำบางส่วนเท่านั้นเองนะคะ ใครสนใจอยากจะลองทำน้ำงาดำดื่มแล้วล่ะก็ ลุยกันเลยดีกว่าจ้า
ส่วนผสม
- งาดำคั่ว 100 กรัม
-น้ำ 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม
วิธีทำ
ส่วนผสม
- งาดำคั่ว 100 กรัม
-น้ำ 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม
วิธีทำ
1. ใส่งาดำคั่วกับน้ำลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียว จากนั้นยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ
2. ใส่น้ำงาดำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ต้มจนเดือด เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป คนผสมให้น้ำตาลทรายละลายและเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้พออุ่น เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ หรือนำไปแช่เย็นก่อนดื่ม
2. ใส่น้ำงาดำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ต้มจนเดือด เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป คนผสมให้น้ำตาลทรายละลายและเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้พออุ่น เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ หรือนำไปแช่เย็นก่อนดื่ม
กระเจี๊ยบโซดาเพื่อสุขภาพ
กระเจี๊ยบโซดา เครื่องดื่มซ่า ๆ แก้ร้อนในดับกระหายแทนน้ำอัดลม
การดื่มน้ำอัดลมเป็นประจำนั้นนอกจะทำให้เสียสุขภาพ ส่งผลต่อกระเพาะและกระดูกแล้ว ยังเป็นตัวการที่ทำให้อ้วนอีกด้วยนะคะ เพราะน้ำอัดลมมีปริมาณน้ำตาลมาก บางคนอาจจะดื่มจนติดไปแล้ว วันนี้กระปุกคุกกิ้งมีทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ชอบดื่มน้ำอัดล ม แต่มีประโยชน์กว่าเยอะทีเดียว กับ น้ำกระเจี๊ยบโซดา ที่นอกจากจะไม่ทำลายสุขภาพแล้ว ยังช่วยขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ดับกระหาย และป้องกันการจับตัวของเลือดลดไขมันในเลือดจากกระเจี๊ยบแดงนั่นเองค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
-ดอกกระเจี๊ยบแดงตากแห้ง 10 ดอก
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
- น้ำ 2 ถ้วย
-น้ำแข็งก้อน และโซดาสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
สิ่งที่ต้องเตรียม
-ดอกกระเจี๊ยบแดงตากแห้ง 10 ดอก
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
- น้ำ 2 ถ้วย
-น้ำแข็งก้อน และโซดาสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1. ล้างดอกกระเจี๊ยบแห้งให้สะอาด
2. ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่ดอกกระเจี๊ยบลงไปเคี่ยว ลดไฟอ่อน เคี่ยวจนน้ำเป็นสีแดงเข้ม ประมาณ 25-30 นาที กรองเอาเฉพาะน้ำ เติมน้ำตาลทราย คนผสมจนเดือดเป็นน้ำเชื่อม
3. เทน้ำเชื่อมกระเจี๊ยบลงในแก้ว ใส่น้ำแข็ง ตามด้วยโซดา พร้อมดื่ม
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)